Ekonomi Untuk Pertanian (Pangan, Pertanian dan Perekonomian Desa)

Agribisnis merupakan rangkaian bisnis dalam memproduksi dan mendistribusikan produk komoditas pertanian ke konsumen. Rangkaian bisnis yang dimaksud terdiri dari lima subsistem yang kita kenal, yaitu : Subsistem input, produksi (Usahatani), pengolahan hasil pertanian, pemasaran, dan jasa layanan pendukung. Rangkaian bisnis pada lima subsistem ini saling mendukung supaya tercipta nilai tambah produk pertanian yang tinggi dan sesuai selera konsumen.

Ekonomi pertanian menjadi cabang ilmu ekonomi yang mempelajari prinsip-prinsip ekonomi dalam proses pengambilan keputusan di bidang pertanian dengan memadukan teori ekonomi, manajemen, dan ilmu pertanian dasar. Di masa lalu ada kecenderungan untuk menganggap pertanian sebagai sesuatu yang terpisah dari konsumen, hal ini dapat dimengerti mengingat keterasingan dari pasar bebas yang menjadi ciri industri ini selama setengah abad terakhir.


Uraian mengenai Ekonomi Untuk Pertanian disajikan dalam bentuk dan isi yang sederhana. Namun, dengan mengambil pandangan luas penulis berharap bahwa kami memiliki sesuatu untuk dikatakan tidak hanya kepada pemakainnya yang terlibat dalam pertanian, yang didefinisikan secara sempit, tetapi juga kepada ahli geografi, ekonom, ilmuwan alam, sosiolog, bankir, pengusaha dan orang-orang di bidang minat lain di mana pertanian menimpa.
Buku ini merupakan terjemahan dari buku Economic For Agriculture (Food, Farming and the Rural Economy karya Berkeley Hill dan Derek Ray yang bisa menjadi referensi tambahan bagi mahasiswa pertanian

penulis: Prof. Dr. Ir. Syarif Imam Hidayat, MM

editor : Prof. Dr. Ir. Syarif Imam Hidayat, MM

Ukuran: 21x29cm

jumlah halaman: x+ 429 hlm

ISBN: Dalam proses

Buku bisa didapatkan di @penerbit_basya_media_utama

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *